咖哩匠

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關於我們

欣葉咖哩匠創立於2002年,為了製作出真正的好咖哩,特別從日本重金禮聘擁有四十餘年經歷的咖哩專家土井基老師,融合台灣人的口味、研發獨家的特色咖哩。

咖哩匠的咖哩醬,不使用麵粉與人工香料,皆以熬煮6小時以上的老母雞高湯為底,再加入大量蔬菜熬煮而成,滑順濃稠的口感則來自於細火慢炒的洋蔥;為了尊重食材的本質、讓其優點與特色充分發揮出來,不同食材搭配不同香料、醬汁與料理手法,以求展現出最佳風味。100%自然,完全符合咖哩匠「健康、好吃、生活、有趣」的四大堅持。


歐品牛肉咖哩
採用新鮮蔬果與溫和的辛香料的歐品醬,自然甘甜、輕微香辣,與牛肉或雞肉搭配更是咖哩匠的經典之作。
培薰海鮮咖哩
由洋蔥、蕃茄、優格,融合辛香料的培薰醬最適合雞肉和海鮮,芬芳的酸甜滋味,直接引出印度式的香辣勁道。
私房匠製豬排
特選大里肌肉部位料理,外酥內嫩,襯以培薰醬汁,美味而不膩口,清炒時蔬更兼顧您飽足與均衡營養的需求。

咖哩匠
新北市中和區中山路三段122號4樓 訂位專線:02-2226-3079
營業時間:週日~週四11:00am-22:00pm(最後點餐21:30)
週五~週六11:00am-22:30pm (最後點餐22:00)
http://www.shinyeh.com.tw


聯絡資訊

連絡電話:02-22263079 (來電時,不妨告知是在TVSOEZ查到的)

地址:新北市中和區中山路三段122號4樓

網址:http://0222263079.tvsoez.com

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