田媽媽 海景咖啡簡餐

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台二線濱海公路旁的田媽媽海景咖啡簡餐,是許多前來貢寮福隆遊玩的民眾能享受創意海鮮料理、飽足貢寮海鮮美味的首選!田媽媽由老闆娘黃春音帶領當地的媽媽們用心經營的一家海鮮特色料理店,店裡的食材都來自澳底港口新鮮直送的海鮮,最有名的就是「鎖管兩吃」,經常有許多新聞媒體前來採訪,在此用餐還可以眺望海景,假日不妨到貢寮走走,一邊品嘗田媽媽用心製作料理,一邊欣賞海景,度過優閒愜意的午後!



鎖管兩吃
以在地新鮮鎖管為食材,用汆燙與焗烤方式來料理,就能表現鎖管的鮮甜。另附上店裡特製的五味醬,讓你吃多也不會膩東北角因有黑潮所以漁產種類多,這裡的海產也特別肥美鮮甜。例如本店的鎖管餐使用的就是由澳底漁港捕獲的鎖管,利用川燙+焗烤的方式組成兩吃,有別於一般外面海產店的料理,所以現在已成為本店的招牌菜之ㄧ。
捲筒披薩
全麥餅皮包進在地新鮮鎖管、蝦子,做成冰淇淋甜筒的手捲比薩,以夏威夷口味的海鮮清爽可口另有蔬菜捲筒,蔬食朋友的最愛喔!
山藥養身鍋
可葷可素的山藥養身鍋,山藥來自當地農友照顧的20多年的農田,無農藥有機栽培,烹煮方式少油、少鹽、少糖,不論夏天、冬天都是東北角迷人的好料理。


田媽媽 海景咖啡簡餐
新北市貢寮區東興街6-19號2樓 訂位專線:02-2499-2073
營業時間:10:30am-19:30 pm http://tianmama.coa.gov.tw


聯絡資訊

連絡電話:02-24992073 (來電時,不妨告知是在TVSOEZ查到的)

地址:新北市貢寮區東興街6-19號2樓

網址:http://0224992073.tvsoez.com

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