英芳飯店

圖文影音由 饌食新北 提供

關於我們

英芳飯店成立於民國55年,有著悠久歷史,主要菜色以本地海 鮮為主,融入日式較為清淡的烹調方式。由楊金生與何英夫妻倆 一起經營,從賣陽春麵和滷蛋開始,當時,楊先生每天都起個大 早出海捕魚,提供店裡最新鮮的食材,並大量採用在地食材,建立起紮實的基礎,培養出一群“只要吃海鮮,必到英芳來”的死 忠老主顧,不定期上門大快朵頤。

六,七零年代景氣好,店裡每天坐無虛席,夫妻倆每天忙到凌晨兩三點是常有的事。如今,40多個年頭過去了,英方飯店由夫妻倆的二女兒楊素雲 與先生接手,同樣地新鮮,同樣地好客,同樣地兩人同心,有著 道地海鮮傳承的堅持與氣勢。

由於長期累積下來的好口碑,吸引 了包括三立台灣尚青旅遊節目等媒體的大幅報導,讓它歷經四十 年仍屹立不搖。英芳飯店,就位於石門國中與石門國小間,下次來到石門遊玩 時,如果想在海邊享受最鮮甜的海滋味,別忘了英芳飯店!。


蜜汁排骨
排骨外皮酥脆,肉質軟嫩,加上橙醬調味,讓排骨嚐起來香甜不膩。
韭菜小章魚
中秋節過後就是小章魚的產季,採用石門當地捕撈的新鮮小章魚,以最簡單的水煮方式,保留鮮味,在加上韭菜烹煮,兩者一起入口,韭菜香氣與新鮮小章魚的Q彈肉質,將此道料理的鮮味嚼勁保留得剛剛好,是一道老饕常客必點的海鮮料理。
和風螃蟹
以汆燙水煮的方式將螃蟹煮熟後,再加入新鮮蔬菜水果與和風醬汁,讓新鮮蟹肉的鮮味口感完整呈現,搭配和風生菜,是道簡單卻能保留螃蟹肉質口感的料理,同時和風螃蟹也是英芳飯店在冬季最熱門的人氣料理。

英芳飯店
新北市石門區石門里中央路鄰9號 服務專線:02-2638-1023
營業時間:11:00am–21:00pm http://www.innfun.com.tw

聯絡資訊

連絡電話:02-26381023 (來電時,不妨告知是在TVSOEZ查到的)

地址:新北市石門區石門里中央路鄰9號

網址:http://0226381023.tvsoez.com

QR CODE

相關網站 & Blog

英芳飯店

我是老闆我要刊登

圖片欣賞

地圖

附近地區

美食

舒果 板橋遠東店

店址:新北市板橋區遠東路1號

海釣族海鮮小館

店址:新北市板橋區文化路二段126號

【樹林興仁花園夜市】腸腸久久 & 大阪燒

店址:新北市樹林區238新北市樹林區保安街二段70號

寺廟

求學業一日遊

店址:新北市萬里區

三重區 聖鳳宮

店址:新北市三重區集美街126巷12號

九鳳山無極七玄宮

店址:新北市三峽區中山路459巷201號

住宿

救國團金山青年活動中心

店址:新北市金山區青年路1號

良辰美瑾民宿

店址:新北市雙溪區上林里內平林 60 號之 5

望幽谷民宿

店址:新北市瑞芳區汽車路 108 之 3 號