大北京餐廳

圖文影音由 嘉義市政府觀光處 提供

關於我們

大北京是由一群廚藝專精的同門師兄弟創立,起源於台中, 目前全省共有11家大北京。


大北京嘉義店創始於民國83年位於民權路,創始人葉國獻憑藉著專業的廚藝,呈現出料鮮味美的名菜料理,因而在嘉義地區逐步建立信譽,也獲得政府機關、民間團體的青睞。 於民國86年擴大營業遷移至大雅路,經營至今已邁入第13年   老闆為廚師起家,自行至大陸品嚐酸白菜鍋,再加以調配,符合台灣人的口味,湯頭酸帶甘甜,白菜為自行醃製的調味,火鍋料裡另有手工特製小丸子。


脆皮德國豬肉,採用整隻豬,滷四至五小時,上桌前再炸過,不油不膩,配上一盤店家自炒酸菜,口味獨佳。 內設有VIP宴客包廂,以中、日式美食料理來呈現,提供單點、合菜,珍饌佳餚。


聯絡資訊

連絡電話:05-2788388 (來電時,不妨告知是在TVSOEZ查到的)

地址:嘉義市東區大雅路531號

網址:http://052788388.tvsoez.com

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