魔菇手工玉米花

圖文影音由 魔菇手工玉米花 提供

關於我們

魔菇手工玉米花源自美國十九世紀初 ,歐洲移民農民在結束漫長艱苦的工作後,使用大型鑄鐵鍋放入簡單油脂、糖漿、爆成新鮮玉米花,流傳至今已有上百年歷史。創辦人王大華夫婦在一次的旅美訪親當中,無意間吃到口感跟台灣傳統完全不同的爆米花,非常驚豔且深受師傅現場手工爆炒的用心而感動不已,決定將此幸福好滋味及手工藝術自美國引進來台。


從未從事食品行業的王大華夫婦,從零開始,首先確立產品特點─天然、健康、不添加人工香料。以巧克力口味為例,王大華提到調配過的巧克力醬含水,容易造成爆米花變軟不脆,市售巧克力爆米花通常以「灑粉」方式製成,吃得到粉末卻吃不到真正的巧克力。為此,他陸續投入上百萬的資金,才找出讓巧克力與爆米花結合的配方。

魔菇的另一特點是手工,不同於過去機器爆玉米花,魔菇採手工爆炒玉米花。王大華還塑造「魔菇」玉米花的品牌形象,為它繪製專屬公仔,也製造公仔周邊產品如手機吊飾、布偶等。

魔菇手工玉米花不但自美國引進許多原料,更為了國人而研發了多種的口味,且堅持保留百年手工藝術,由魔菇師傅一鍋一鍋純手工製作、新鮮、天然,絕不添加奶油、防腐劑、色素...等危害健康物,更不含反式脂肪,堅持提供最健康、高纖、低油、低脂、美味無負擔的點心零食給您,100%美國原味呈現<素食可用>

手工玉米花的口感

魔菇手工玉米花與傳統爆米花口感是不同的,魔菇手工玉米花著重於吃出玉米本身的香甜、與天然好滋味,除了少油、少糖較健康外,堅持不為了口感的酥脆而添加酥油、人工奶油.....等有害健康物。
手工玉米花吃起來口感外酥內綿密,粒粒像蘑菇般又圓又大顆,且因全程均是純手工製作的,無法達到每粒口感都一致,但都多了份師父的用心與愛心,希望您能細細品味喲~


聯絡資訊

連絡電話:07-3980606 (來電時,不妨告知是在TVSOEZ查到的)

地址:高雄市左營區自由二路210號

網址:http://073980606.tvsoez.com

QR CODE

相關網站 & Blog

魔菇手工玉米花官方網站

我是老闆我要刊登

圖片欣賞

地圖

附近地區

美食

高雄市凱旋國際觀光夜市

店址:高雄市前鎮區凱旋四路788號

大高雄金鑽觀光夜市

店址:高雄市前鎮區凱旋四路788號

李家南京冰糖醬鴨

店址:高雄市前鎮區凱旋夜市內六合路23號

寺廟

佛光山寺

店址:高雄市大樹區興田里興田路153號

高雄 玉皇宮

店址:高雄市三民區河北二路218號

高雄市 寶瀾宮

店址:高雄市鼓山區804河西一路327號

住宿

百果園民宿

店址:高雄市美濃區復興街 1 段 58 巷 5 號

中正湖歐式山莊

店址:高雄市美濃區福美路 28 號

林家民宿

店址:高雄市美濃區民族路 53-7 號