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北台灣最大的夜市,你朝聖了嗎??

這天跟著「部落嗑美食」一同探訪這占地7000坪的桃園八德【興仁花園夜市】,發現這邊真的好吃,好玩,好好逛呀!!

(請大家先來幫ACO按個讚 甜蜜列車長ACO の吃喝玩樂分享,我會一直用心分享唷)

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北海魚翅羹

從停車場對面的入口進入往前走,就可以看到『北海魚翅羹』的攤位

雖然才五點多的時間,人潮就開始絡繹不絕,這兒可是帶我們前來的「部落嗑美食特派員」強力推薦的唷!

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一上桌,讓我們眼睛為之一亮,這海鮮羹的料也太豐富了吧~蝦子.魷魚.花枝.魚板.肉羹.魚丸.煙燻花枝片.....

滿滿的一碗好料,我的肚子開始告訴我它餓了!!

海鮮羹的鮮甜完全出自於白菜和蘿蔔等食材的甜味,夜市就可以吃到這種好料,每一口都吃的到驚奇,哇尬意ㄟ

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而特派員極力推薦的蠔油冬粉,冬粉帶有Q彈的嚼勁,再配上爽口的高麗菜,用蠔油調味就是多一份鮮味

敢吃辣的朋友可以和ACO一樣搭配店家的生辣椒醬油,咻咻~~好辣好辣,但是好好吃呀!!

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泰愛泰式飲料

這是道地的泰式飲料,所以無法客製化調整甜度,點餐的方式也很特別,除了品名外,也可以直接用顏色來點餐

而ACO就點用藍色的「泰式蝶豆蘭花奶」,淡淡的藍色還真特別,喝起來很淡雅有點像豆奶稀釋,朋友覺得有點像涼茶加入牛奶

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我們一群人點了非常多不同的顏色,若是需要解渴可以點用泰式綠茶,顏色有點帶琥珀綠,不管視覺或味覺都是透心涼(右上)

喝完一輪後ACO發現自己比較愛橘色的泰式奶茶,奶味茶味都比較濃郁,泰式咖啡也好喝,愛喝甜的就會很愛

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烤杯

你可不要以為ACO在罵人餒,這店名的發音可要準確,才不會破壞我淑女的形象!!??

一靠近就看到店家認真的燒烤著新鮮的海鮮食材,而且費用上都很平價,60~200元就可以嘗鮮品嚐美味海鮮

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是不是,非常肥美的鮮蚵,新鮮的蝦子,烤的金黃焦脆的鯛下巴和竹莢魚,還有膨皮膨皮到快爆炸的蛤蜊

每一道看起來都好誘人呀!!

因為是現烤,食材新鮮看的見,也沒有太多的調味,只利用椒鹽或是檸檬提味,可以吃到海鮮的鮮甜

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而且店老闆還是親切年輕的帥哥呢??(咦,這是介紹美食時要提到的重點嗎?)

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阿屋旺原住民傳統原木燻烤

吃完海鮮,嗜肉的ACO怎麼可能就滿足,這回來到睡搖籃的烤肉攤,看到排排站好的山豬肉.香腸.七里香

我的口水快要忍不住啦!!

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來一份嚐嚐~發現這山豬肉是瘦肉偏多,但是卻不會乾柴,而調味上不會太重,不管搭配洋蔥或香菜都是很棒,店家也有提供蒜頭讓客人自行取用!

而七里香(雞屁股)的醃料也很特殊,看起來很肥美的雞屁股,卻吃不到令人怕怕的油脂,處理的很好呢!!

這樣少油脂的烤肉是我這個平地原住民公主比較少看到的,以往吃過的都是油脂燒烤時會茲茲作響,而這兒的感覺很合適愛吃肉又怕胖的美女們(對啦!就是我!) 

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因為是用龍眼木燻烤,加上店家食材的挑選, 享用食物時也不用擔心攝取過多的熱量,所以不管是口味上或是健康的考量上,都很值得一試

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熊爺盆栽冰淇淋

女孩子就是這樣,吃完正餐吃甜點,花這麼多錢吃吃喝喝,都快吃土了!!

噗~沒錯,現在就是要來吃土,盆栽冰淇淋在台掀起一陣旋風,炎炎夏日除了冰飲外就是要吃冰品呀

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除了一般常見的口味外,店家還引進了近期的大熱門~蜂巢冰淇淋,可以知道店家真的不計成本呢!

店家為我們準備冰品的過程中,聽著她分享為了找到品質好的蜂巢煞費苦心,沒想到只是小資費用也可以買到高等食材,好令人感動呀

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在櫃檯上也準備了很多招牌吉祥物熊爺的鬍子,讓大家在等待的時刻也可以拍拍照,這可讓ACO樂翻了

在婚禮上如果有準備任何的拍照道具,我一定是衝第一玩耍的呀,沒想到連買個冰也可以來玩拍拍

but~~我還是脫離不了諧星的形象ㄟ!!!哈哈哈

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如果買二杯的客人就可以來玩轉轉樂,轉到什麼內容就可以提供加料或減價唷!(店家也附有集點卡)

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鱷魔燒烤

呃,走著走著,怎麼發現夜市裡怎麼有個非常驚人的擺設~是「鱷魚」ㄟ!!!

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沒想到同行友人竟然說要試試看,ACO開始認真懷疑起自己到底有沒有吃過鱷魚???

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在等待燒烤的過程中,我認真的跟鱷魚玩親親(真的很有事ㄟ我!)過了好一陣子店家終於完成我們的點餐

燒烤的鱷魚肉切的很薄,口感介於雞肉和扎實的魚肉,不過不知道是不是本身會有腥味或是店家考量

ACO覺得胡椒和醬料的調味有點重,我只淺嚐一小口(照片中看起來很多,但其實只有三片去用成小塊,下面鋪的都是蘿蔔絲啦)

這時店家又推薦他們的三杯口味,說是三杯,其實是大火熱炒,加上青椒.小黃瓜.洋蔥等佐料,我比較喜歡這樣的吃法

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爆漿雞蛋糕

最後,當然要用甜點畫下完美句點,來到『爆漿雞蛋糕』前,有二種口味可以任君選擇~「香草」和「巧克力」

看到老闆認真的製作過程,旁邊還有食材說明,都是秉持自己吃的原則來挑選最好的內容

內餡是用進口的香草莢(貴桑桑餒),還不加任何化學香料,全部都是用牛奶和雞蛋製成

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以為這樣高成本的甜點會不會很貴??? 才不會呢,五大顆的爆漿雞蛋糕才45元

這價格真的揪甘心!!(哈哈,該不會是因為我來自110元小確幸的天龍國!!)

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每一顆雞蛋糕上面都有著LOVE的標記,剛出爐就聞到濃濃的奶香味,我顧不得燙,只想要趕緊塞一口呀!!

扒開雞蛋糕,可以看到香草口味的內餡中黑黑的點點,人客呀~這不是灰塵唷,這可以那個嬌客香草

它的爆漿內餡不會太水,所以吃起來不用怕燙舌,巧克力口味很濃郁,二者比起來我喜歡香草多一點

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快來,真的便宜又好吃,而且不會太甜,多吃幾個也不用怕!!

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加碼演出~創意皮蛋

這是在原住民燻烤攤旁的店家,現在在夜市都可以看到很多皮蛋的創意料理

先前我也在羅東夜市吃到蒜香皮蛋&照燒皮蛋,而這次也在這兒看到皮蛋的蹤跡

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因為是朋友分享的,所以我不太確定這個的口味,不過醬料的搭配比較清爽,和羅東吃到的超級重口味不同,夏天配個啤酒超棒!

        

這是我第一次來桃園八德的興仁花園夜市,跟著「部落嗑美食」的特派員美食吃透透,發現這兒美食好多呀

我真的很喜歡這種聚集的夜市,總是可以發現很多不同的驚奇,改天姊姊練好大胃功後還要再來!!

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桃園八德【興仁花園夜市】

營業時間:每週二五六日  pm17:00~01:00

這邊是北台灣最大的雙子星夜市,有吃有玩還很好買,不過因為時間的關係,我並沒有到B區歡樂王國

相信,不久的將來我們就會再見面的!!

喜歡逛夜市,喜歡吃美食,喜歡玩耍的朋友千萬不要錯過唷!

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